スコーン作り方簡単レシピはティータイムに
スコーン作り方簡単レシピは簡単で、家庭での
ティータイムにピッタリなお菓子です。
スコーンとはイギリス生まれのお菓子で、イギリスのティータイムにはかせないものですが、家庭で簡単に作れるレシピを知っていれば、素敵なティータイムを楽しめます。
イギリスではスコーンにジャムや
クロテッドクリームをつけて紅茶を飲む習慣があり、クリームティーと呼びます。スコーンの作り方は簡単なので、どこの家庭でも手軽につくれ、その家庭のオリジナルができるので、話す時間を大切にするイギリスではティータイムにもってこいなのでしょう。
スコーンの作り方は小麦粉、大麦粉にベーキングパウダーを加え、バターを混ぜて牛乳で伸ばす、その中にオリジナルでレーズンやフルーツ等を混ぜてオーブンで焼き上げると言う風に簡単なのです。
アメリカにもスコーンに似たお菓子があり、ビスケットと呼ばれています。このちがいはスコーンの作り方レシピにはバター、ビスケットの作り方レシピにはショートニングを使っているところです。
スコーン作り方レシピは、一つ見に付ければ後は簡単にバリエーションが浮かんできますので、家庭オリジナルなスコーンレシピを楽しまれた方がいいですよ。
スコーンレシピの本も参考にすると良いアイデアが!